氨氮是指水中的游離氨（NH3）和銨離子（NH4+）形式的氮，動物有機質的氮含量通常高于植物有機質。同時，人畜糞便中的含氮有機物非常不穩定，容易分解成氨。因此，當水中氨氮的含量增加時，是指氨或銨離子形式的復合氮。氨氮是水體中的營養物質，可導致水體富營養化。它是水體中主要的耗氧污染物，對魚類和某些水生生物有毒。COD氨氮測定儀的使用對生態環境大有福報。

　　COD氨氮測定儀監測的氨氮主要來自于生活污水中的含氮有機物的初步污染，例如焦化廢水和合成氨肥料廠廢水。它可以在微生物的作用下分解為亞硝酸鹽氮，并繼續分解為硝酸鹽。鹽氮完成了水的自凈過程。當水中的亞硝酸鹽氮過高時，喝水會與蛋白質結合形成亞硝胺，氨氮含量高時，會導致魚類死亡并影響人體健康。在一定條件下，水中的氨氮可以轉化為亞硝酸鹽。如果長時間喝，水中的亞硝酸鹽會結合在一起。蛋白質結合形成亞硝胺，這是強致癌物，對人體健康有害。

　　氨氮對水生生物的主要有害作用是游離氨，其毒性是銨鹽的數十倍，并且隨著堿度??的增加而增加。氨氮的毒性與池水的pH值和水溫密切相關。通常，pH值和水溫越高，毒性越強，對魚類的危害與亞硝酸鹽相似。氨氮對水生生物的危害可分為急性和慢性。慢性氨氮中毒的危害是：食物攝入減少，生長減慢，組織損傷以及組織之間的氧氣運輸減少。急性氨氮中毒的危害在于：水生生物興奮，在水中失去平衡，抽搐甚至在嚴重的情況下死亡。因此，我們需要使用COD氨氮測定儀來準確監測水中的氨氮含量。